Приправа чабер широко известна и любима во многих кухнях мира. На Кавказе его называют цитрон и джамбуль, в Грузии — кондари. Чабер популярная приправа для блюд болгарской кухни, где он присутствует почти в каждом рецепте и называется чубрица.
Свежую зелень используют при приготовлении супов, салатов, всевозможных соусов. Обычно добавляют ее в консервированные огурцы, помидоры, сладкий перец, в маринованные грибы.
Сушеный чабер отлично подходит для:
- блюд из фасоли и всех бобовых;
- маринования курицы, рыбы, мяса, особенно баранины;
- овощных рагу, запеченных овощей, любой отварной капусты;
- приготовления супов;
- жареной рыбы;
- горячего чая от простуды.
Пряность используют для создания ароматного уксуса и масла (настаивая).
Фасовка
1 кг
Штрихкод
4673729412131
Хранение
не более 24 месяца с даты изготовления, дата изготовления указана на упаковке
Состав
чабер сушеный
Жиры
5,9 гр
Белки
6,7 гр
Углеводы
68,7 гр
Энергетическая ценность
355 Ккал
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах
