Бадьян — вечнозеленое тропическое дерево и одноименный плод, активно используемый в высушенном виде.
Плоды бадьяна вкусно пахнут и сладковатые на вкус с небольшим оттенком остроты, из-за чего используются для приготовления десертов. Свежий бадьян добавляют в мясные блюда и чай, а молотый — в тесто и кисели. Бадьян используют в консервации, срок хранения варений и маринадов он продлевает до трех лет.
Пищевая ценность (КБЖУ) бадьяна на 100 гр. продукта:
Калорийность приправы — 337 кКал. Белки — 17,6 гр. Жиры — 15,9 гр. Углеводы — 50 гр.
Фасовка
50 г
Штрихкод
4673729412681
Хранение
не более 36 месяцев с даты изготовления, дата изготовления указана на упаковке
Состав
Бадьян анис звездчатый
Жиры
15,9 гр
Белки
17,6 гр
Углеводы
50 гр
Энергетическая ценность
337 Ккал
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах
